¿Cuáles son las estafas en los restaurantes de estofados?
El primer tofu apestoso. El tofu apestoso es un refrigerio especial famoso en todo el país, especialmente el tofu apestoso de Changsha, que tiene un aspecto oscuro y maloliente, pero tiene un sabor delicioso. El tofu apestoso es fácil de preparar, tiene un alto costo y grandes ganancias y está disponible en todas las atracciones turísticas. Pero realmente no me atrevo a comer el apestoso tofu en el lugar pintoresco. Si es un lugar escénico popular, es posible que lo cambien con frecuencia, pero en un lugar escénico con poca gente, es difícil decir que he visto algunos óleos y hay muchos pequeños residuos negros que continúan destrozándose. Debo decir que el precio es caro y la cantidad es pequeña. Un cuenco que cuesta diez yuanes sólo cuesta siete u ocho yuanes, lo cual es una estafa.
En segundo lugar, también se pueden conseguir patatas fritas en todos los lugares pintorescos. Si las cocino yo mismo, puedo comer varios kilos, pero nunca compro un kilo de patatas en lugares pintorescos. ¿Cuánto es un dólar más? Ese cuenco valía diez dólares y conté menos de diez dólares. Es muy caro y, aunque sea caro, no es delicioso. Este tipo de patatas fritas normalmente se cocinan primero y luego se espolvorean con condimentos cuando se venden junto con patatas fritas. Los condimentos están sólo en la superficie y no tienen ningún sabor. El sabor es muy suave. Cada vez que cocino le agrego sal, está delicioso.
En tercer lugar, a menudo como panqueques hechos a mano en el desayuno. Solo me lleva unos minutos hornearlos en una olla caliente, y los huevos fritos, el jamón y la lechuga son muy asequibles. Solía hacer negocios de desayunos y el costo de un pastel de mano en el departamento mayorista era de poco más de un yuan, y lo máximo que podía vender eran dos yuanes. Añadir huevos sólo cuesta diez dólares. Si quieres añadirle jamón y huevas de cangrejo, puedes llegar a 20 yuanes. Es demasiado caro y mucha gente lo compra. Para servir rápidamente, o no se fríen lo suficientemente bien o se vuelven blancos. No es que la textura sea crujiente por fuera y tierna por dentro. Lo compré una vez, me comí la mitad y lo tiré. Este es el asesino caliente que he visto en mi vida.