Cómo hacer deliciosos saltamontes

Los ingredientes y métodos necesarios para preparar unos deliciosos saltamontes son los siguientes:

Ingredientes principales: 100 gramos de saltamontes.

Accesorios: 15 gramos de aceite vegetal, 2 gramos de sal, 4 chiles secos, 10 granos de pimienta de Sichuan secos y 1 gramo de sal y pimienta.

Pasos:

1. Preparar las materias primas.

2. Lavar el saltamontes con cuidado y luego dejarlo en remojo en agua salada durante media hora.

3. Escurrir el agua.

4. Ponerlo en una olla y sofreírlo a fuego lento para que se seque el agua.

5. Añade la cantidad adecuada de aceite y sofríe a fuego lento hasta que esté fragante.

6. Añade una cantidad adecuada de aceite a la olla y saltea los chiles y los granos de pimienta de Sichuan hasta que estén fragantes.

7. Añade los saltamontes salteados, añade un poco de sal y pimienta y sofríe hasta que estén fragantes.

8. Lo sacamos de la olla y lo ponemos en un plato, y ya está listo un delicioso saltamontes.