La forma correcta de cocinar pasta

1. Hervir una olla con agua y añadir una pizca de sal, porque añadir sal hará que la pasta cocida quede más elástica.

2. Después de que el agua hierva, levante la pasta verticalmente y remoje un extremo de la pasta en el agua durante unos segundos.

3. Después de remojar la última pasta en agua microsoft, poner toda la pasta en agua hirviendo y remover con los palillos.

4. Cocinar según el tiempo de cocción indicado en la bolsa de embalaje. En general, cocine la pasta tradicional durante 7-9 minutos.

5. Apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante unos minutos.

6. El tiempo de cocción y el tiempo de guisado de la pasta después de la cocción dependen del espesor de la pasta. Si prefieres una pasta más ligera y firme, puedes acortar el tiempo de cocción. Si la pasta cocida no se come inmediatamente, puedes enjuagarla nuevamente después de dejarla a un lado, y la pasta volverá a su elasticidad original o puedes quitarle un poco de aceite y quede menos pegajosa;