¿Se pueden añadir brotes de bambú secos, algas marinas y hongos shiitake a los huesos guisados?

Receta calórica de ingredientes: 95 (calorías)

Ingredientes principales: Setas shiitake, cantidad adecuada de huesos.

Método/Pasos

1

Primero, remoja los champiñones secos en agua durante un rato. Si usas champiñones frescos, simplemente límpialos.

Cómo hacer sopa de huesos de champiñones

2

Pon a hervir el agua de la olla, mete los huesos en el agua hirviendo y cocina unos minutos .

Cómo hacer sopa de huesos de champiñones

3

Luego saca los huesos de la olla y ponlos en un bol.

Cómo hacer sopa de huesos de champiñones

Cuatro

Pon los huesos en una olla a presión, añade agua y champiñones, y luego añade unas rodajas de jengibre.

Cómo hacer sopa de huesos de champiñones

Cinco

Finalmente añade sal y vino de cocción y cocina en olla a presión.

Cómo hacer sopa de huesos de champiñones