La diferencia entre salsa teriyaki y salsa de cerdo asada
Diferentes fuentes y materias primas.
1. Según la web oficial de la cocina, las fuentes son diferentes: la salsa de cerdo asada proviene de Guangzhou; la salsa Zhaoshao proviene de Japón.
2. Diferentes materias primas: las principales materias primas de la salsa de cerdo asada son azúcar blanco, salsa de soja elaborada, agua, sal comestible, ajo salado, adipato de dialmidón acetilado, ácido cítrico, especias, arroz rojo teriyaki; Los ingredientes principales de la salsa son salsa de soja, aceite y azúcar.