¿Cómo hacer arroz frito con zanahoria, guisantes y huevos?
Arroz con residuos de maíz
1 bol
huevos (de gallina)
Dos
zanahorias
80g
Guisantes
30g
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Glutamato monosódico
Cantidad adecuada
Cebollas verdes picadas
Cantidad adecuada
Pasos
1. Ingredientes: zanahoria, guisantes, arroz y huevos.
2. Cortar las zanahorias en dados.
3. Casca los huevos en un bol, bátelos con una batidora y revuelve uniformemente.
4. Calentar aceite en una olla, añadir los huevos y sofreír hasta que estén sólidos y dispersos, luego retirar.
5. Añade aceite a la olla, sigue calentando, añade la cebolleta picada, los guisantes y la zanahoria cortada en cubitos y sofríe brevemente.
6. Añade el arroz.
7. Añade sal y los ingredientes vegetarianos y sofríe hasta que el arroz se esparza.
8. Añade los huevos revueltos y revuelve uniformemente.
9. El arroz frito con huevo se puede comer en un bol.