¿Qué son los camarones?
1. Camarón de bambú
El camarón de bambú tiene muchos nombres diferentes. Por ejemplo, se le puede llamar camarón flor o camarón de bambú. La carne de los camarones tubo de bambú es muy suave, pero la cáscara es muy fina y dura. De hecho, los camarones de bambú están ampliamente distribuidos. En mi país se distribuye principalmente en las zonas costeras del sureste.
2. Camarones japoneses
Los camarones japoneses son ricos en proteínas y grasas y contienen una variedad de aminoácidos, lo que tiene un buen efecto para el cuidado de la salud del cuerpo humano.
3. Gambas nuevas
Las gambas nuevas son un alimento popular en la vida diaria. Los nuevos langostinos Penaeus se distribuyen principalmente en Guangdong, Fujian y otras regiones de mi país. La cáscara de los langostinos nuevos de Dao'an es muy dura, pero la carne es muy dulce, lo que es muy apta para el consumo diario.
4. Maoxia china
Este es un tipo de camarón exclusivo de mi país. Es rico en valor nutricional. La piel y la cáscara del camarón son muy suaves y aptas para el consumo. En China, los camarones a menudo se procesan para obtener piel y pasta de camarones, que tienen un sabor especial y una textura única. Además, los cangrejos peludos chinos contienen una gran cantidad de calcio, fósforo y otros oligoelementos, que son beneficiosos para la absorción de nutrientes por parte del cuerpo.
5. Camarón chino
Es uno de los productos del mar más importantes de nuestro país. Hay dos colores de camarones, uno es amarillo y el otro es cian, divididos en macho y hembra. Los langostinos chinos generalmente se venden en parejas. La carne de los camarones es muy fragante y suave, y la cáscara de los camarones es ligera y clara.
6. Gamba peluda
Este tipo de gamba es rica en nutrientes y apta para el consumo familiar.
7. Gamba pipi
La cáscara es muy gruesa, la carne de la gamba es muy suave y el sabor es especialmente bueno. Ya sea al vapor o frito, su sabor es delicioso.
Hay tantos tipos de gambas que es imposible introducirlas todas a la vez. Generalmente, los camarones, que son comunes en las zonas costeras, son muy sencillos de cocinar. Los camarones vivos frescos se cuecen al vapor directamente en la olla y se comen con vinagre y jengibre rallado. Tienen el mejor sabor, frescos y dulces, y un regusto interminable. Al freír, agregue una cantidad adecuada de jengibre y sazone con sal, lo que puede eliminar el olor a pescado y ahuyentar el frío.