Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cuáles son los bocadillos especiales en Yiyang, Hunan?

¿Cuáles son los bocadillos especiales en Yiyang, Hunan?

1. Huevos en conserva

A los huevos en conserva también se les llama huevos en conserva, huevos envueltos en gris, huevos envueltos, etc. Es un producto de huevo con sabor tradicional chino. La principal materia prima son los huevos de pato, que tienen un sabor suave y refrescante, un sabor ligeramente salado y un color y aroma únicos. Los huevos en conserva no sólo son amados por los consumidores nacionales, sino que también gozan de una buena reputación en el mercado internacional.

2. Cerdo picante de Nanxian

El cerdo picante de Nanxian es un refrigerio especial local en el condado de Nan, ciudad de Yiyang, provincia de Hunan. También se le llama tienda de cerdo picante y es muy apreciado por la gente. el pueblo de Hunan. Ya sea comer, beber o viajar, todo desapareció. Este manjar que potencia al máximo el sabor de la carne de cerdo y se complementa con sésamo y otros condimentos le ha destinado a ocupar una posición inquebrantable en la cocina de Hunan desde su nacimiento.

3. Huevo salado con cinabrio

El huevo salado con cinabrio, también conocido como huevo salado de West Lake, tiene una historia de 500 años. Alrededor de 1920, se produjeron muchos huevos salados en la ciudad de Shatou, condado de Yiyang, y el propietario de un negocio los trajo a Nanyang.

Datos ampliados

Especialidades de Yiyang:

1. Estera de bambú de agua

La estera para dormir de bambú de agua, como su nombre indica, está hecha de colchoneta de bambú para dormir de agua. Debido a que todos los procesos se completan utilizando artesanías tradicionales y antiguas, también se le llama estera hecha a mano de bambú de agua. La estera de bambú de agua se originó en Yiyang, Hunan. La estera de bambú de agua producida en Yiyang, Hunan, es famosa en los cinco continentes e incluso en todo el mundo por su función única de alivio del calor.

2. Té Oscuro Anhua

El Té Oscuro Anhua, una especialidad del condado de Anhua, ciudad de Yiyang, provincia de Hunan, es un producto icónico de la Geografía Nacional de China. El té oscuro Anhua es el antepasado del té oscuro chino. Los registros históricos de la dinastía Tang (856) lo registraron como "Qujiang Pian" y una vez fue catalogado como un tributo a la corte. El té oscuro Anhua se creó oficialmente en el tercer año de Jiajing en la dinastía Ming (1524). A finales del siglo XVI, el té oscuro Anhua había tomado la posición de liderazgo en el país. Fue designado té oficial durante el período Wanli y se exportaba al noroeste en grandes cantidades.

Enciclopedia Baidu-Yiyang