Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Pescado plano al vapor, como comer pescado plano al vapor, pescado plano al vapor.

Pescado plano al vapor, como comer pescado plano al vapor, pescado plano al vapor.

Detalles de ingredientes

Pingyu 2 piezas

Una cantidad adecuada de cebolla verde y jengibre

Una cantidad adecuada de vino

Pescado al vapor y soja salsa

Zanthoxylum bungeanum

Cantidad adecuada de aceite

Sabor ligero

Proceso de cocción al vapor

Veinte minutos lleva tiempo .

Dificultad Fácil

Pasos para cocinar pescado plano al vapor

1

Prepara el pescado con la cebolla y el jengibre.

2

Laminamos un poco de cebolla y jengibre. Corta la otra parte en tiras y reserva.

Tres

Retirar las vísceras y limpiar el pescado plano.

Cuatro

Pon un cuchillo de flores sobre el pescado. Marinar el pescado con sal y vino blanco. Agrega las rodajas de cebolla y jengibre al pescado y deja marinar durante 10 minutos.

Cinco

Pon el agua en una olla a vapor y deja que hierva. Agregue el pescado, cocine al vapor a fuego alto durante 7 minutos, luego apague el fuego y cocine al vapor durante 5 minutos.

Seis

Calentar el aceite en el wok, añadir el chile y sofreír hasta que esté fragante.

Siete

Saca el pescado, vierte la sopa, saca las rodajas de jengibre y la cebolla verde rallada.

Ocho

Recocer el pescado con cebolla rallada y jengibre.

Nueve

Vierta la cantidad adecuada de pescado al vapor y salsa de soja.

10

Basta con echar aceite caliente sobre el pescado.