¿Cómo preparar camarones tigre negro y comer camarones tigre negros bien cocidos?
1. Ingredientes: ocho gambas tigre negras, dos rodajas de jengibre, unas gotas de jugo de limón, dos cebollas verdes, tres dientes de ajo, dos cucharadas de vino para cocinar, una cucharada de azúcar, una cucharada de pasta de frijoles, dos cucharadas de salsa de tomate, un poco de pimienta blanca, una pizca de sal.
2. Preparar los ingredientes: Utilizar un palillo para sacar los hilos de gamba de las langostinos tigre, lavarlos, escurrirlos y reservar.
3. Mezcla varios condimentos en un recipiente y reserva.
4. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.
5. Poner aceite en la olla, agregar los camarones tigre negros a fuego lento y sofreír hasta que estén medio cocidos.
6. Poner las gambas tigre negras, añadir un poco de aceite a la olla y sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo.
7. Vierta la salsa preparada y sofría, exprima un poco de jugo de limón.
8. Echar las gambas tigre negras a medio cocer recién fritas y sofreír. Cuando el jugo se reduzca, colócalo en un plato y vierte el resto de la salsa.