¿Qué tipo de platos se pueden preparar en el horno?

¿Aún recuerdas cuál es el plato favorito del héroe de "House of Cards"? Así es, ¡esas son las costillas a la parrilla que les voy a mostrar hoy! En Estados Unidos, todas las familias sirven este plato como plato principal en las fiestas. Usamos un trozo entero de costillas de cerdo, que están completamente marinadas y asadas. El color es dorado, la carne tierna y jugosa, la piel crujiente y la carne interior sigue tan tierna como siempre. La salsa combina perfectamente con la carne y las verduras asadas que acompañan también están llenas de sabor a carne, lo que hace que los carnívoros se sientan apetecibles.

La próxima temporada trae muchos festivales. Aprende este plato popular para enriquecer la mesa de tu fiesta.

¿Ingredientes?

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Chuletas de cerdo picantes americanas

¿Costillas de cerdo? ¿Tres dólares?

¿Salsa barbacoa? ¿45 gramos?

¿Pimiento? ¿20 gramos?

¿Chile en polvo? ¿20 gramos?

¿Ajo en polvo? ¿15 gramos?

¿Cebolla en polvo? ¿15 gramos?

¿Pimienta negra? ¿La cantidad correcta?

¿Cebolla en polvo? ¿15 gramos?

¿Tomillo? ¿Tres?

Querida. ¿30 gramos?

¿10g de sal?

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Platos adicionales al plato principal

¿Aceite de oliva? ¿15 gramos?

¿Calabacín? ¿La cantidad correcta?

¿Zanahoria? ¿La cantidad correcta?

¿Espárragos? ¿La cantidad correcta?

¿Cebollas? ¿La cantidad correcta?

¿10g de sal?

¿Método?

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Chuletas de Cerdo Americanas Picantes

Mezcla todas las salsas en un bol grande.

2. Añade hojas de tomillo, aplica salsa barbacoa sobre las costillas y dales un masaje profundo de médula ósea.

3. Sujétalo uniformemente con las manos, luego ciérralo en una bolsa de plástico y déjalo marinar en el frigorífico durante 5 horas.

4. Antes de preparar las costillas a la parrilla, coloque papel de aluminio en la bandeja para hornear, luego extienda una capa de papel manteca, coloque las costillas marinadas, dejando un poco de espacio entre las costillas, no muy apretado.

5.Por último, cubrimos con una capa de papel de aluminio y sellamos bien alrededor para que las costillas queden bien selladas y la carne no se seque y se cocine rápidamente.

Hornear a 200 grados durante 1,5 horas.

6. Puedes preparar algunas guarniciones al asar. Simplemente tome todas las verduras que pueda encontrar a mano con sal, pimienta y aceite de oliva.

7.? Después de 1,5 horas, saque las costillas, retire el papel de aluminio, envuelva el resto de la salsa en una bolsa sellada y coloque las guarniciones sazonadas alrededor. Esta vez colócalas en el horno sin cubrirlas con papel de aluminio. ¡200 grados durante 20 minutos! Presta atención y observa. Si sabe mal (blando), baje la temperatura entre 10 y 20 grados.

7. Después de que el horno emita un pitido, espera hasta que las costillas se enfríen, luego colócalas en un plato y cómelas~