¿Con qué se puede mezclar Ganoderma lucidum para hacer sopa?
Ingredientes: 15g Ganoderma lucidum, 23g dátiles rojos, 23g Codonopsis pilosula, 24g wolfberry, 15g ginseng, 300g costillas de cerdo. La cantidad justa de sal.
Eficacia: Refrescante, fortalecedor del bazo y apetecible.
Método de preparación: Remojar Ganoderma lucidum y otros materiales medicinales en 6000 ml de agua durante unos 10 minutos (empaquételos y átelos en una bolsa de tela), luego agregue las costillas y cocine a fuego lento durante 3 horas. Retire la bolsa, agregue sal al gusto, 250-300 ml cada vez, coma carne y beba sopa una vez al día.
*Sopa de Carne Magra Lingzhi y Tianqi
Ingredientes: 15g de carne de longan, 10g de Ganoderma lucidum, 6g de jengibre, 6g de carne magra de cerdo, 50g.
Eficacia: Repone el qi y nutre el corazón, elimina la estasis sanguínea y alivia el dolor. Es adecuado para la enfermedad coronaria causada por deficiencia de qi y estasis sanguínea, con síntomas como dolor en el pecho, dolor similar a la acupuntura, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio y ensoñaciones.
Método de preparación: Lave y corte la carne magra de cerdo y el Ganoderma lucidum, lave las rodajas de longan, Panax notoginseng y jengibre, póngalas en una cacerola y agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo. Sazone, cocine a fuego lento durante 30 minutos y beba la sopa.
*Sopa de Ganoderma lucidum
Ingredientes: 15g de Ganoderma lucidum, 1g de Astragalus membranaceus, 100g de manitas de cerdo, cebollas verdes, jengibre, condimentos.
Eficacia: Fortalece el bazo y calma los nervios, nutre los riñones y el hígado, y está indicado en hepatitis crónicas, anorexia, debilidad física, neurastenia, etc.
Preparación: Empacar Ganoderma lucidum y Astragalus membranaceus en bolsas de gasa y atarlos bien; lavar las manitas de cerdo, guisarlas con Ganoderma lucidum, Astragalus membranaceus y agua hasta que estén cocidas, sacar la bolsa de medicina, sazonar y bebe la sopa y come la carne.
Lavar y cortar en rodajas el Ganoderma lucidum, cortar la menta en trozos, sofreír los brotes de arroz, agregar agua y azúcar al Ganoderma lucidum y cocinar hasta que la sopa espese, cocinar a fuego lento con la menta durante 10 minutos. Tiene una fragancia agradable y es un buen producto para tónico cerebral y mejora de la inteligencia.
Aplicable a: fiebre en verano, deficiencia de Qi y fatiga.
*Sopa de Ganoderma lucidum y pieles de mandarina y pato viejo
Ingredientes: 50 gramos de Ganoderma, 1 piel de mandarina, 1 pato viejo y 2 dátiles confitados.
Eficacia: Ganoderma lucidum puede calmar la mente, fortalecer el estómago, eliminar la flema y activar la circulación sanguínea; la cáscara de mandarina también puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad y resolver la flema vieja, puede nutrir el yin; reponer la deficiencia, la diuresis y reducir la hinchazón Función: Los dátiles confitados tienen las funciones de nutrir el cuerpo y aliviar la tos, humedecer los pulmones y los riñones, resolver la flema y aliviar el asma.
Preparación: Primero limpiar el pato viejo, cortarlo limpio, quitarle el pelo, esconderlo, quitarle la cola al pato y cortarlo en trozos grandes, lavar con el Ganoderma lucidum, la piel de mandarina y los dátiles confitados; agua limpia respectivamente. Luego ponga todos los ingredientes anteriores en agua hirviendo, continúe cocinando a fuego medio durante unas tres horas, sazone con un poco de sal y cómelo con las comidas.
*Tortuga guisada con Ganoderma
Ingredientes: 30g de Ganoderma lucidum, 1 tortuga, 10 dátiles rojos, aliño adecuado.
Eficacia: nutre el cuerpo, nutre la sangre y calma la mente, indicado para tuberculosis, neurastenia, hiperlipidemia y tumores.
Preparación: Pelar los dátiles rojos, poner la tortuga en una olla, hervir el agua, retirar la carne y las vísceras, cortar en trozos y sofreír hasta que estén cocidos, agregar los dátiles rojos y el Ganoderma lucidum a una cazuela y hacer sopa. Esta sopa sabe muy bien.
*Sopa de Ganoderma y Dátil Rojo
Ganoderma 15 ~ 20g, azufaifa 50g, miel 5g. Ponga el Ganoderma lucidum y la azufaifa en agua y fríalos dos veces, luego agregue la miel y hierva. Tiene un efecto inhibidor sobre las células tumorales. El cáncer se puede prevenir y tratar.
Receta de sopa: henna, leche de hojas de bambú, raíz de nopal, smilax, ganoderma, caparazón de tortuga.
Eficacia de la sopa: elimina el calor y la diuresis, fortalece el bazo e hidrata, y resolver la flema Tiene las funciones de aliviar la tos, relajar los músculos y activar las colaterales, nutrir y fortalecer los riñones y el cerebro. Es particularmente eficaz para la tuberculosis, neumonía, bronquitis, tos tensa, artritis reumatoide, acné, hepatitis, insomnio, dolor de espalda y piernas, enrojecimiento y flujo vaginal en mujeres, artritis reumatoide, etc. , el consumo prolongado de alcohol puede prevenir y resistir el cáncer de pulmón.
Pregunta 2: ¿Cuáles son los métodos de cocción del Ganoderma lucidum? ¿Cuál es mejor? Cómo comer Ganoderma lucidum: Aunque Ganoderma lucidum se llama Ganoderma lucidum, pertenece a la familia Leguminosae. La mayoría de la gente corta el Ganoderma en rodajas finas para hacer sopa, pensando que es fácil de descomponer, pero no es así porque el Ganoderma pertenece a la familia de la madera, lo que significa que la estructura del Ganoderma no es diferente a la de la madera; Cortar Ganoderma lucidum sólo lo hará más amargo, pero el efecto medicinal sigue siendo el mismo. En términos generales, si una persona lo bebe, corte Ganoderma lucidum según el grosor del dedo índice. Para una familia de tres personas, simplemente corte Ganoderma lucidum con tres dedos de ancho.
Si desea reducir el amargor del Ganoderma lucidum, simplemente agregue longan, el ingrediente medicinal del Ganoderma lucidum. No hay demasiados longans y una familia de tres solo come de 3 a 5 manitas de cerdo guisadas. Fuente: Sanjiu Health Network: Tome 15 g de Ganoderma lucidum, 1 manita de cerdo, una cantidad adecuada de vino para cocinar, sal refinada, glutamato monosódico, cebollas verdes, rodajas de jengibre y manteca de cerdo. Quitar el pelo a las manitas de cerdo, lavarlas, escaldarlas en una olla con agua hirviendo un rato, sacarlas y lavarlas nuevamente, lavar y cortar en rodajas el Ganoderma lucidum. Poner manteca de cerdo en la olla, calentar, agregar cebollas verdes y jengibre, sofreír, agregar manitas de cerdo, agua, vino de cocción, glutamato monosódico, sal refinada, Ganoderma lucidum, fuego negro y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento. hasta que las manitas de cerdo estén cocidas y blandas, entonces se pueden comer. Ganoderma lucidum tiene las funciones de nutrir y fortalecer el cuerpo, nutrir los pulmones y riñones, fortalecer el bazo y calmar la mente. La investigación moderna muestra que Ganoderma lucidum puede mejorar la inmunidad humana y tiene efectos antienvejecimiento y para el cuidado de la piel. "Life Interest Diet" dice que las manitas de cerdo "tonifican la esencia de los riñones y la sangre, fortalecen la cintura y los pies, nutren el jugo gástrico, suavizan la piel y promueven el crecimiento muscular". Las investigaciones modernas muestran que las manitas de cerdo contienen colágeno. Si el cuerpo humano carece de colágeno, células. se deshidratará, la elasticidad se reducirá, lo que provocará flacidez de la piel y arrugas en el rostro. El consumo regular de este plato puede combatir el envejecimiento, reducir las arrugas faciales y suavizar la piel. Sopa de Ganoderma lucidum y huevo de codorniz: 12 huevos de codorniz, 60 gramos de Ganoderma lucidum, 12 dátiles rojos. Lavar el Ganoderma lucidum y cortarlo en rodajas finas. Lavar los dátiles rojos (quitarles el corazón); quitarles la cáscara a los huevos de codorniz cocidos. Ponga todos los ingredientes en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que el Ganoderma lucidum esté fragante, agregue una cantidad adecuada de azúcar y vuelva a hervir. Tiene el efecto de reponer la sangre y la esencia, agradar el color y reducir las arrugas. Sopa de carne magra de Ganoderma lucidum y Atractylodes macrocephala: 10 g de Ganoderma lucidum, 10 g de Atractylodes macrocephala, 50 g de carne magra de cerdo, hervir y beber. O utilice 100 g de semillas de coix crudas, 20 g de ñame, 20 g de lentejas fritas y de 100 a 150 g de patas de pollo frescas para preparar una sopa para beber. Puede eliminar la humedad, desintoxicar y proteger el hígado. (Tenga en cuenta que es para eliminar el veneno de la humedad. Si es veneno por calor, ¡no utilice este método!) Sopa de carne magra de Ganoderma lucidum, semillas de loto y lirio: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de semillas de loto, 30 gramos de lirio y 200 gramos de carne magra. Calma los nervios y fortalece el bazo, limpia los pulmones y alivia la tos seca. Los pacientes con deficiencia de yin, tos o tuberculosis pueden tomarlo con regularidad. Sopa clara de pollo con Ganoderma lucidum y semillas de loto: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 50 gramos de semillas de loto, una punta de cáscara de mandarina y un trozo de pollo. Puede fortalecer el bazo y el apetito, nutrir el cuerpo y puede beber esta sopa con regularidad si está débil después de una enfermedad, posparto o después de una cirugía, si tiene el bazo y el estómago débiles, falta de sangre y energía y se siente mareado. Sopa de Ganoderma lucidum, baya de goji, dátil sureño y paloma: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de baya de goji, 10 dátiles del sur, 1 paloma y 1 trozo de jengibre. Fortalece el bazo y el apetito, repone el qi y la sangre, nutre el corazón y calma la mente, mejora la vista y trata la apatía, el insomnio y los mareos. Según la experiencia de otras personas, el pollo es la primera opción para cocinar Ganoderma lucidum. El fuerte sabor de la sopa de pollo puede enmascarar el sabor astringente del propio Ganoderma lucidum. También escuché que el Ganoderma lucidum debe cortarse a lo largo de la fibra, de lo contrario dañará la energía espiritual del Ganoderma lucidum. Aunque el sabor del Ganoderma lucidum es amargo, es amargo y fragante. El sabor amargo se puede condimentar con azúcar blanca o azúcar de roca. Según las características del Ganoderma lucidum, a continuación te presentamos varias formas sencillas y efectivas de consumirlo. 1. Método de decocción de Ganoderma lucidum: Picar Ganoderma lucidum (Ganoderma lucidum en rodajas) en un frasco, agregar agua y hervir como la medicina tradicional china, generalmente 3-4 veces, también se puede hervir en agua 3 veces consecutivas, poner; en una botella de agua tibia y cocínelo lentamente. No hay límite en la cantidad que puede beber todos los días y es útil para tratar el hipertiroidismo, el insomnio, las heces azucaradas y la diarrea. 2. Remojar Ganoderma lucidum en vino: Corte el Ganoderma lucidum en trozos (rodajas de Ganoderma lucidum) y sumérjalos en una botella de licor sellada. Después de tres días, el vino adquiere un color marrón rojizo y está listo para beber. Se puede añadir cierta cantidad de azúcar de roca o de abeja. Es adecuado para la neurastenia, el insomnio, la indigestión, la tos y el asma, la bronquitis senil y otras enfermedades 3. Guiso de Ganoderma: independientemente de la carne de cerdo, se pueden agregar carne de res, cordero y pollo al guiso de Ganoderma lucidum de acuerdo con sus respectivos hábitos alimenticios, agregar condimentos y beber sopa para comer carne, lo cual es beneficioso para la cirrosis hepática 4. Ganoderma lucidum y; Sopa de Tremella fuciformis: 9 g de Ganoderma lucidum, 6 g de Tremella fuciformis, 15 g de azúcar de roca, uso Cocine a fuego lento durante 2-3 horas hasta que el hongo blanco se convierta en un jugo espeso. Saque los residuos de Ganoderma y tómelo tres veces para tratar la tos y la ansiedad. , insomnio, sueños excesivos, palpitaciones, olvidos, etc. 5. Sopa de Ganoderma lucidum y hongos negros: 6 gramos de ganoderma, 6 gramos de hongo negro (tremella), 6 gramos de hongo blanco (tremella), 6 dátiles confitados, 200 gramos de carne magra de cerdo. Nutre los pulmones y el estómago, activa la circulación sanguínea e hidrata la sequedad, fortalece el corazón y el cerebro, previene y combate el cáncer, reduce la presión arterial y los lípidos en sangre y previene las enfermedades coronarias.
Pregunta 3: ¿Para qué se utiliza el Ganoderma en la cocina? El pollo es la primera opción para cocinar Ganoderma lucidum. El fuerte sabor de la sopa de pollo puede enmascarar el sabor astringente del propio Ganoderma lucidum. También escuché que el Ganoderma lucidum debe cortarse a lo largo de la fibra, de lo contrario dañará la energía espiritual del Ganoderma lucidum.
Pregunta 4: ¿Qué ingredientes se utilizan para hacer la sopa de Ganoderma? Por supuesto que es una gallina vieja (el tipo de gallina nativa). Lo mejor es utilizar una cazuela.
Pregunta 5: ¿Qué se puede agregar a la sopa de Ganoderma lucidum para hacer medicina china? Ganoderma lucidum generalmente no se usa solo.
Si es útil para ginecología, el Ganoderma lucidum hay que cocinarlo con Phellinus linteus o pollo con huesos negros.
Si es para proteger el hígado, es necesario hervir Ganoderma lucidum en agua junto con Ganoderma lucidum. Ganoderma lucidum 50g, Ganoderma lucidum 10g.
Si se trata de reducir la presión arterial, el Ganoderma lucidum debe hervirse con Ningxia wolfberry y beberse en agua. El polisacárido de Lycium barbarum tiene un buen efecto antihipertensivo.
Si se trata de prevenir el smog, embellecer o tratar la función gastrointestinal débil, Ganoderma lucidum debe combinarse con Yunzhi. 50 gramos de Ganoderma lucidum, 5 gramos de Yunzhi versicolor, agua hirviendo. El efecto de la desintoxicación y los cuidados de belleza mejorará en aproximadamente 2 semanas.
Pregunta 6: ¿Cuáles son los mejores ingredientes para hacer sopa de Ganoderma? Manitas de cerdo guisadas con Ganoderma: Tomar 15 g de Ganoderma lucidum, 1 manita de cerdo, la cantidad adecuada de vino de cocción, sal refinada, glutamato monosódico, cebollas verdes, rodajas de jengibre y manteca de cerdo. Quitar el pelo a las manitas de cerdo, lavarlas, escaldarlas en una olla con agua hirviendo un rato, sacarlas y lavarlas nuevamente. Lavar y cortar en rodajas el Ganoderma lucidum. Poner manteca de cerdo en la olla, calentar, agregar cebollas verdes y jengibre, sofreír, agregar manitas de cerdo, agua, vino de cocción, glutamato monosódico, sal refinada, Ganoderma lucidum, fuego negro y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento. Calentar hasta que las manitas de cerdo estén cocidas y blandas, luego se pueden comer. Sopa de Ganoderma lucidum y huevo de codorniz: 12 huevos de codorniz, 60 gramos de Ganoderma lucidum, 12 dátiles rojos. Lavar el Ganoderma lucidum y cortarlo en rodajas finas. Lavar los dátiles rojos (quitarles el corazón); quitarles la cáscara a los huevos de codorniz cocidos. Ponga todos los ingredientes en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que el Ganoderma lucidum esté fragante, agregue una cantidad adecuada de azúcar y vuelva a hervir. Tiene el efecto de reponer la sangre y la esencia, agradar el color y reducir las arrugas. Sopa clara de pollo con Ganoderma lucidum y semillas de loto: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 50 gramos de semillas de loto, una punta de cáscara de mandarina y un trozo de pollo. Compra el mejor Ganoderma lucidum natural para fortalecer el bazo, abrir el apetito y nutrir tu cuerpo. Las personas que están débiles después de una enfermedad, posparto o cirugía, con bazo y estómago débiles, sangre y gases insuficientes y mareos, a menudo pueden beber esta sopa. Sopa de Ganoderma lucidum, baya de goji, dátil sureño y paloma: 6 gramos de Ganoderma lucidum, 30 gramos de baya de goji, 10 dátiles del sur, 1 paloma y 1 trozo de jengibre. Fortalece el bazo y el apetito, repone el qi y la sangre, nutre el corazón y calma la mente, mejora la vista y trata la apatía, el insomnio y los mareos. Según la experiencia de otras personas, el pollo es la primera opción para cocinar Ganoderma lucidum. El fuerte sabor de la sopa de pollo puede enmascarar el sabor astringente del propio Ganoderma lucidum. También escuché que el Ganoderma lucidum debe cortarse a lo largo de la fibra, de lo contrario dañará el aura del Ganoderma lucidum.