Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cómo hacer sopa de carpa herbívora guisada?

¿Cómo hacer sopa de carpa herbívora guisada?

1. Ingredientes: 10 g de fruta de hierba, 300 g de carpa herbívora, 50 g de longan. Condimento: un poco de sal, 3 gramos cada uno de glutamato monosódico, cebolla verde, jengibre picado y pimienta, cantidad adecuada de caldo, 30 ml de aceite de maní.

2. Lavar la carpa herbívora y cortarla en trozos; lavar la fruta herbívora, pelarla y cortarla en trozos, lavar el longan y reservar.

3. Vierta aceite de maní en la olla, saltee la cebolla picada y el jengibre hasta que estén fragantes, sofría la carpa herbívora y vierta el caldo.

4. Agrega las frutas de la hierba y el longan hasta que estén cocidos, agrega sal, glutamato monosódico y pimienta.