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Pasos

Paso 11 de puntas de pollo estofadas. Las puntas de pollo que compré están lavadas, así que todos los ingredientes están aquí.

Paso 22: Lavar las puntas de pollo y ponerlas en una olla a hervir, luego retirarlas y ponerlas en un plato hondo marinarlas con sal, vinagre blanco, salsa de soja, pimienta y cinco especias. polvo durante 20 minutos.

Paso 33: Sofreír las puntas de pollo. Enciende la caldera y vierte el aceite. La temperatura del aceite es mayor. Agrega el ajo aplastado y saltea hasta que esté fragante. Agregue el jengibre picado y saltee hasta que esté fragante. Vierte las puntas de pollo marinadas y sofríe un rato.

Paso 44: Sofreír las puntas de pollo. Después de freír un rato, verter agua blanca, vertiendo apenas las puntas del pollo. Tapa la olla y déjala abierta para sofreír. Las puntas de pollo tienen mucho pegamento y tienden a pegarse a la sartén. Tenga cuidado de no quemar la olla.

Paso 55 de sofreír pollo cortado en dados. Cuando el jugo esté a punto de espesarse, espolvorear con cebollas verdes picadas y sofreír unas cuantas veces.