Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Cómo hacer pasteles fritos suaves y deliciosos

Cómo hacer pasteles fritos suaves y deliciosos

Infantería; Masa

1. Preparar un recipiente, añadir 500 g de harina, 5 g de levadura y 10 g de azúcar, mezclar la harina y 270 g de agua tibia, luego amasar hasta obtener una masa suave y reservar.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

2. Preparar otro bol, añadir 500 gramos de harina y 20 gramos de azúcar. Si te gusta dulce, puedes agregar más azúcar y amasar los fideos con agua hirviendo hasta que queden suaves. Luego junta los dos trozos de masa y déjalos crecer hasta que dupliquen su tamaño.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

3. Busca un bol, añade un poco de harina, añade un poco de aceite de cocina y revuelve hasta que quede crujiente.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

4. Simplemente observe cómo la masa crece hasta convertirse en un panal, amase los dos trozos de masa hasta formar una bola, viértala en la masa preparada y amase suavemente hasta formar una bola.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

5. Aplica un poco de aceite en la tabla de cortar, enrolla los fideos formando una tira larga, pon una cantidad uniforme sobre ella y enróllala hasta darle forma redonda.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

6. Presiónalo para formar pequeños pasteles con las manos.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo panqueques. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

7. Corta dos hendiduras en el medio.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

8. Vierta el aceite de la olla. Cuando el aceite esté caliente al 60%, añadir la torta de aceite y darle la vuelta varias veces.

Mi familia lleva tres generaciones haciendo tortitas. Es delicioso y suave, y no está duro después de medio mes. Son tan fragantes.

9. Freír hasta que estén dorados y bien cocidos.