¿Cómo hacer pastel de calabaza frito?

El pastel de seda de calabaza es una comida deliciosa que a la gente le gusta comer en la vida diaria. A mucha gente le gusta hacer un delicioso pastel de calabaza en casa. ¿Sabes hacer pastel de seda de calabaza? ¿Cómo hacer delicioso el pastel de calabaza? A continuación, el editor le presentará cómo hacer pastel de seda de calabaza.

Hay muchas formas de hacer pastel de seda de calabaza. El método siguiente es simple y delicioso. Veamos cómo hacerlos.

Ejercicio 1

Materiales

Calabaza, huevos, harina, sal, pimienta, aceite.

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Método de trabajo

1 Cortar la calabaza en tiras y marinar con sal y. pimienta.

2. Batir los huevos, verter en la calabaza, añadir un poco de harina y mezclar bien hasta formar una pasta. Extiende la masa en una sartén eléctrica engrasada y fríe hasta que esté cocida.

3, 2-3 minutos.

Ejercicio 2

Materiales

Salsa de calabaza, 500 gramos de harina de arroz glutinoso, 180 gramos de azúcar, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de sulfato de sodio, 30 gramos de natillas en polvo, relleno de pasta de judías y pan rallado.

Método de trabajo

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2. Tomar la masa y amasarla hasta obtener la pasta de frijoles para darle forma de calabaza. Luego toma un poco de masa, agrega un poco de colorante verde, haz una base de melón y presiona encima.

3. Se cubre la superficie de la calabaza con pan rallado.

4. Calentar el aceite en la olla al 40%, sofreír el bizcocho de calabaza hasta que flote, aumentar la temperatura del aceite y sofreír hasta que tome un color dorado.

Ejercicio 3

Materiales

Calabaza, harina de arroz glutinoso, pasta de judías y pasas.

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Método de trabajo

1 Pelar la calabaza, cocinarla al vapor y removerla. en puré de calabaza.

2. Añade harina de arroz glutinoso para hacer la masa.

3. Corta la masa en trozos pequeños, envuélvela con pasta de frijoles, dale forma de calabaza y usa pasas para hacer el tallo de la calabaza.

4. Colocar en una vaporera y cocinar al vapor durante 14 minutos.