¿Se puede comer la piel del jamón?
Por supuesto que es comestible.
La salchicha crujiente de maíz se envuelve en tripas de animales y es comestible.
Las tripas se dividen en tripas de animales, tripas proteicas, tripas de fibra, tripas de celofán y tripas de plástico.
Se pueden consumir tanto tripas de animales (salchichas a la plancha, salchichas crujientes de maíz) como tripas proteicas (salchichas de sobremesa Yuren).
Las tripas de celofán (jamón de Qingdao), las tripas de fibra (jamón) y las tripas de plástico (Shuanghui Rey de Reyes) no son comestibles.