Cómo hacer fideos fritos mejor y más fácil.
El método para hacer fideos fritos es el siguiente
1 Corta todos los ingredientes. Picar la cebolla, triturar el repollo y desmenuzar la carne.
2. Cuece los fideos, sácalos y enfríalos inmediatamente para su uso posterior.
3. Hacer aceite en la olla, sofreír los huevos y reservar.
4. Dejar el aceite base y sofreír la cebolla hasta que esté blanda.
5. Añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe.
6. Agrega el repollo y sofríe hasta que esté suave, agrega el chile y sofríe un rato, luego agrega sal, esencia de pollo, un poco de salsa de soya y huevos.
7. Finalmente añade los fideos y revuelve uniformemente.