Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cómo quitar el olor a pescado frito?

¿Cómo quitar el olor a pescado frito?

1. Método de eliminación de la película negra: Al lavar el pescado, primero limpie la película negra en el vientre del pescado. Al cocinar, agregue un poco de vino o vinagre para que el pescado no tenga olor a pescado.

2. Método de eliminación del vino blanco: Después de lavar el pescado, cúbralo con vino blanco y lávelo con agua limpia después de 1 minuto para eliminar el olor a pescado.

3. Té tibio para eliminar el olor a pescado: Remojar el pescado en té tibio para eliminar el olor a pescado.

4. Método de desodorización del vino tinto: primero corte el pescado y déjelo marinar en vino tinto. Los taninos y el aroma del vino pueden eliminar el olor a pescado.

5. Método para eliminar el olor a pescado del jengibre: Cuando cocine pescado, quémelo por un tiempo y luego agregue jengibre para eliminar el olor a pescado después de que la proteína del pescado se haya solidificado.

6. Método de eliminación del azúcar: Pon un poco de azúcar al cocinar el pescado para eliminar el olor a pescado.

7. Cómo quitar el olor a pescado del vino de cocción: Al cocinar pescado, agregue un poco de vino de cocción para eliminar el olor a pescado.