¿Cómo hacer lonchas de cordero fritas a diario?

Ingredientes: 200 gramos de lonchas de cordero.

Accesorios: aceite, salsa de soja, comino, chile en polvo, sal, azúcar.

Cómo sofreír las lonchas de cordero con comino picante

1. Preparar las lonchas de cordero.

2. Preparar los condimentos: sal, chile en polvo, comino, azúcar.

3. Calentar aceite en la olla. Coloca las rodajas de cordero en el wok y fríelas hasta que estén cocidas.

4. Sofreír las lonchas de cordero para que suelten el aceite.

5. Vierta las lonchas de cordero fritas y escurra el aceite.

6. Calentar aceite en otra olla y sofreír el comino hasta que esté cocido.

7. Luego poner el cordero frito en el wok, sofreír el chile en polvo, la sal y el azúcar de manera uniforme.

8. Finalmente añadir la cantidad adecuada de salsa de soja y sofreír para reducir el jugo.

9. Imagen del producto terminado.