Cómo hacer fideos con chile fritos, cómo hacer fideos con chile fritos deliciosos, fideos con chile salteados
3 cucharadas de chile en polvo
4 cucharadas de semillas de sésamo blanco cocidas
Dos puñados de maní crudo
Media cucharada de sal
Media cucharada de esencia de pollo
¿Cómo freír fideos con chile?
Calentar la sartén con aceite frío, añadir los cacahuetes, sofreír a fuego lento hasta que cambien ligeramente de color, luego apagar el fuego, esperar a que cambie completamente de color, entonces se pondrán negros... Escurrir el aceite, sacar, colocar en un plato y enfriar. Luego triturar.
Pon los fideos con chile y las semillas de sésamo en un bol sin agua, añade sal y revuelve.
Calienta el aceite en la olla, apaga el fuego, vierte el aceite caliente en el bol que contiene los fideos con chile, revuelve y para cuando no esté muy caliente, agrega la esencia de pollo y revuelve uniformemente. agregue el maní y revuelva uniformemente nuevamente.
Consejos
1. El mío es ligeramente picante. Si pudiera soportar la comida picante, aumentaría la cantidad de chile en polvo.
2. La cuchara para fideos con chile y semillas de sésamo es una cuchara común para comer, y la sal y la esencia de pollo son cucharas comunes para condimentar.