¿Qué habilidades se necesitan para hervir agua azucarada? Introducción a la receta de Sopa de Tremella, Pera Blanca y Dátil Rojo
1. Prepare 1 pera Tremella, 15 dátiles rojos y 100 g de azúcar de roca.
2. Remojar el hongo blanco en agua, lavarlo, quitarle los tallos, escaldarlo en agua hirviendo, desmenuzarlo en trozos pequeños y reservar. Lavar la pera nieve (o pera pato), pelarla. , córtala en trozos y reserva. Usa una batidora para pelar la pera. Rompe en trozos y reserva.
3. Agregue los hongos blancos y los dátiles rojos sin semillas al agua durante 10 minutos, luego agregue los cubos de pera y el jugo de cáscara de pera y cocine por 5 minutos, luego agregue azúcar al gusto.