¿Cómo freír flores de sophora?
Los pasos para freír flores de Sophora japonica son los siguientes:
Preparación del material: Flores de Sophora japonica, sal, 1 huevo, harina, aceite.
1. Preparar Sophora japonica.
2. Reservar las hojas de Sophora japonica.
3. Lavar y marinar con la sal adecuada hasta que estén deliciosos.
4. Añade los huevos y la harina y revuelve.
5. Añade una cantidad adecuada de aceite al wok, añade las flores de Sophora japonica revueltas al wok y sofríe hasta que estén doradas.
6. Sofreír hasta que estén dorados y no pegajosos.