Valor nutricional de la avena

Tan Tianmeng (defensor de los alimentos a base de cereales naturales) respondió: La avena, también conocida como avena desnuda, es un alimento nutritivo entre los cereales. Se cultiva principalmente en Shanxi, Shaanxi, Mongolia Interior y también en Yunnan, Guizhou y Sichuan. La avena entre los cereales es un cultivo alimentario nutritivo. Entre los cultivos de cereales, tiene el mayor contenido de proteínas, contiene una variedad de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y tiene una composición relativamente equilibrada. El contenido de lisina es superior al de la harina de trigo y el arroz, lo que favorece la absorción de otros aminoácidos de la dieta y es rico en triptófano.

El contenido anterior es proporcionado por Natural Cereal Food-Gutianmeng. Espero que sea útil para todos.