¿Cómo sofreír incienso seco?
El método para sofreír incienso seco es el siguiente:
Ingredientes: 65 gramos de incienso seco, 1 ají.
Complementos: 5 gramos de jengibre, 5 gramos de cebolla verde y 5 gramos de ajo.
1. Triture el jengibre, el ajo en rodajas, la cebolla verde picada, las especias secas y el chile cortado en cubitos.
2. Echar aceite en la olla, añadir el jengibre rallado y las láminas de ajo, está bien caliente.
3. Añade la carne picada y sofríe hasta que cambie de color.
4. Añade la salsa de soja y la salsa de chile Laoganma y sofríe uniformemente.
5. Añade el mijo y revuelve uniformemente.
6. Retirar de la olla y freír hasta que se seque.