Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - ¿Cuántos días se puede conservar la cocción en el frigorífico?

¿Cuántos días se puede conservar la cocción en el frigorífico?

La cocción se puede conservar en el frigorífico hasta por tres días.

Las verduras fritas se pueden almacenar en el refrigerador durante 3 días. El refrigerador es adecuado para alimentos almacenados a aproximadamente 5 ℃ y el congelador es adecuado para alimentos almacenados a menos de -18 ℃. La temperatura de refrigeración óptima para el pescado fresco es -3°C. A esta temperatura, la carne del pescado no se deteriorará fácilmente y se puede garantizar la frescura.

A veces hay muchos invitados en casa, y hay muchos platos que cocinar a la vez. Si no puedes completarlos, es un desperdicio. Entonces todos clasificarán las verduras y las guardarán en el refrigerador, lo que hará que se echen a perder. Pero cabe destacar que el tiempo de cocción en el frigorífico no debe ser demasiado largo, lo mejor es controlarlo dentro del tiempo especificado para evitar la infección por moho, que afecta el sabor y provoca algunos problemas bacterianos.

¿Cuántos días se puede conservar la cocción en el frigorífico?

Los tomates, pimientos morrones, etc. se pueden conservar en el frigorífico hasta 10 días, y las verduras de hoja verde unos 5 días. Se recomienda colocarlo al aire libre tanto como sea posible, de lo contrario los platos podrían quedar tapados. De hecho, tres días son casi suficientes. La nutrición de las plantas verdes congeladas se ha reducido considerablemente. Si se cocina, hasta 1 día. Si pones verduras, lo mejor es ajustar la temperatura del frigorífico a 4-5 grados. Si el frigorífico de casa tiene conservación por ondas de luz, las verduras de hoja no picarán, pero no debe tardar demasiado.

¿Ampliar el periodo de seguro de hortalizas?

La forma más sencilla es utilizar periódicos viejos, rociar un poco de agua sobre las hojas, luego envolverlas en periódicos y colocar los tallos en posición vertical en el refrigerador, lo que puede extender efectivamente el tiempo de almacenamiento y mantenerlas frescas. Por lo general, las 'verduras de hojas verdes' se deshidratan más fácilmente si se colocan directamente en el refrigerador. Si se procesan antes de colocarlas en el refrigerador, se mantendrán frescas durante mucho tiempo.

(1) Si las verduras frescas que compra están demasiado sucias, limpie toscamente las hojas de insectos, las hojas podridas y las hojas sucias, y no las remoje si las compra en el mercado de verduras (el; los vendedores de verduras las pesan para atraerlas, echarán mucha agua sobre las verduras), podemos echar un poco de agua, pero no demasiado secas, si compras verduras en el supermercado, las verduras en sí estarán muy secas, así que tendrás que hacerlo; pide un poco de agua para ello. No pidas demasiada agua ya que se pudrirá fácilmente.

¿Cuántos días se puede conservar la cocción en el frigorífico?

(2) Luego colóquelo en una bolsa de plástico o bolsa de comida, no la cierre demasiado fuerte. Deja algunos agujeros para que respire. Si se puede producir convección, es mejor dividir el Dozza en varias aberturas pequeñas. Esto evita que el agua de las verduras y hortalizas de hoja se evapore demasiado rápido y te da un respiro. ¡Debe estar fresco!

(3) Además, el lugar de almacenamiento de las “verduras de hoja verde” en el frigorífico es muy importante. Colóquelos con la raíz hacia abajo en el congelador para extender efectivamente el tiempo de almacenamiento y mantenerlos frescos. Quizás puedas probar algunos consejos comunes para mantener frescas las verduras.

(1) Las verduras como los puerros y el ajo que se compran en invierno se pueden envolver en hojas frescas de col y guardar en un lugar fresco durante unos días.

(2) La lechuga se irá ablandando y cambiando de color gradualmente siempre que se deje durante un tiempo. Puede quitar el corazón del repollo y luego poner una toalla de papel húmeda en el corazón del repollo para permitir que la lechuga absorba el agua. Cuando la toalla de papel esté seca, sáquela y luego coloque la lechuga en una bolsa de plástico. refrigerar.

(3) El ajo, la cebolla, el jengibre y los pimientos son en su mayoría condimentos y es mejor mantenerlos en su estado original cuando se almacenan. El ajo se almacena de manera similar a la cebolla. Puedes ponerlo en una bolsa de red y colgarlo en un lugar interior fresco y ventilado, o puedes ponerlo en un frasco de cerámica especial con orificios de ventilación. El jengibre se divide en jengibre viejo y jengibre joven. El jengibre viejo no es apto para refrigeración y se puede colocar en un lugar ventilado o sobre suelo arenoso. El jengibre tierno debe envolverse en film transparente y guardarse en el frigorífico.

(4) Conservación del cilantro: Elija un cilantro grande, de color verde brillante y con raíces, átelo en un pequeño manojo de unos 500 g, envuélvalo con una capa de papel (es mejor que no se vean las hojas verdes). ), y cárguelo en una bolsa de plástico, ate la boca de la bolsa sin apretar, coloque la bolsa en un lugar fresco con las raíces de cilantro hacia arriba y recójala al comer. Si almacena el cilantro de esta manera, las hojas estarán frescas y tiernas en un plazo de 7 a 10 días. Para almacenar el cilantro durante mucho tiempo, corte las raíces, retire las hojas viejas y las hojas amarillas, extiéndalas para que se sequen durante 1 o 2 días, luego trencérelas y cuélguelas en un lugar fresco para que se sequen. Puedes remojarlo en agua tibia al comer. El color del cilantro es verde en lugar de amarillo y el aroma sigue ahí.