Consejos para las patatas fritas con carne
Estas patatas fritas con ternera tienen un sabor muy dulce y nutritivo. Amigos que hayan preparado este plato, denle el visto bueno.
Ingredientes
1 ternera cruda, 2 patatas, 2 tomates, 2 cucharadas de pasta de tomate, salsa de soja y sal.
Método de trabajo
1. Lavar y trocear la carne, pelar y trocear las patatas y cortar los tomates en trozos pequeños.
2. Después de que la sartén de aceite esté caliente, añade una cantidad adecuada de sal, vierte la carne y sofríe hasta que se ponga blanca.
3. Añade 2 cucharadas de salsa de tomate y sofríe dos veces, suelta las patatas y las patatas, añade una cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento un rato para reducir el jugo.
4. Una vez reducido el jugo, sofreímos los tomates unas cuantas veces y los retiramos de la olla.
Materiales
Materiales: 200g de tocino, 1 papa, 1 cebolla, 10 chiles secos.
Condimento: 1 cucharadita de tempeh, un poco de sal, esencia de pollo.
Método de trabajo
1. Lavar el tocino con agua tibia y cortarlo en rodajas, pelar y cortar las patatas en rodajas y cortar en trozos pequeños la cebolla y los pimientos secos; p>2. Sofreír Calentar el aceite en la sartén, sofreír las patatas fritas hasta que estén medio cocidas, calentar el aceite en la sartén hasta que esté 50% caliente.
3. y saltee, agregue el chile seco y la cebolla, saltee dos veces, luego agregue el tocino salteado;
4. Agregue las papas fritas y revuelva uniformemente. Agrega un poco de sal y esencia de pollo.
Consejos
El tocino sólo se puede lavar con agua tibia. La salsa de frijoles negros es salada, así que agrega menos sal~~