Cómo hacer frijoles rallados fritos

Ingredientes: 320 gramos de judías ralladas, 4 coles

Accesorios: 40 gramos de aceite de ensalada, 2 gramos de sal, 1 trozo de jengibre, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita de salsa de soja ligera, 2 chalotas

1. Preparar los ingredientes

2. Lavar el jengibre y el ajo Al cortar me encontré con que aún no había tomado foto, así que paré. y le hice una foto antes de cortar

3 Lavar y cortar la col, cortar las judías ralladas en tiras de 1 cm aproximadamente y picar el jengibre y el ajo.

4. frijoles rallados

5. Agrega aceite a la olla, agrega jengibre. Freír el ajo hasta que esté fragante.

6. Vierte los frijoles rallados y sofríe.

7.

8. Añade salsa de soja ligera y sofríe uniformemente

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9. p>10. Sofreír varias veces rápidamente

11. Retirar del fuego y espolvorear con cebolla verde

12.