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Ama a los animales y elige el vegetarianismo. ¿Ser vegetariano durante mucho tiempo tiene algún impacto en tu salud?

Se sabe que los hábitos alimentarios diarios pueden afectar nuestra salud. En la vida diaria, las verduras se han convertido en sinónimo de comida saludable. Mucha gente empezó a modificar sus recetas. Ojalá coman más verduras y menos. Desde entonces, muchas personas se han hecho vegetarianas.

¿Una dieta vegetariana a largo plazo realmente puede hacerte más saludable?

¿Cómo puede ser más saludable una dieta vegetariana a largo plazo? Junto a sus beneficios, debes ser consciente de los peligros.

Ser vegetariano es bueno para nuestra salud.

1. Coma vegetariano hasta la médula

Comer muchas verduras y frutas puede reducir las posibilidades de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, incluso si padece una enfermedad cardíaca.

Según una investigación de la Universidad de Harvard, las mujeres que comen zanahorias o tomates (alimentos ricos) todos los días pueden reducir la incidencia de enfermedades cardíacas en un 22%, y la incidencia de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares entre un 40 y un 70%. .

Después de que el corazón es un truco, las verduras y frutas también son una buena medicina.

El asesor de salud de la Casa Blanca, Ou Ning, ha estado estudiando las enfermedades cardíacas durante mucho tiempo. Resulta que si los pacientes con enfermedades cardíacas quieren recuperarse con éxito, deberían hacer un cambio completo, es decir, dejar de comer carne y pasar a una dieta vegetariana. Al mismo tiempo, aumentar el ejercicio adecuado y la comunicación de sentimientos.

También es vegetariano. Dijo: "Soy el gobernador de Texas y me gusta el sabor de la carne. Pero, francamente, prefiero sentirme cómodo y saludable".

2. > El libro más vendido británico "100% Health (100% Health)" señala que para mejorar la inmunidad hay demasiadas cosas que hacer, y la primera es [comer alimentos]. La primera recomendación del libro es comer al menos cinco verduras y frutas al día.

La dieta vegetariana tiene ventajas inmunológicas. Los resultados de una investigación del Centro Alemán de Investigación del Cáncer descubrieron que las células tumorales de los vegetales macho tenían el doble de células sanguíneas que las de los vaqueros macho. En otras palabras, la función inmune de un vegetariano sería la misma que la de la mitad de los glóbulos blancos que se encuentran en la carne.

Sin embargo, el vegetarianismo a largo plazo también puede tener efectos adversos en nuestra salud.

Se entiende que algunos vegetarianos estrictos sean muy reacios a los productos animales. No utilizan productos animales y se vuelven completamente vegetarianos. En este sentido, los expertos afirman que comer sólo vegetales y no alimentos de origen animal es un problema de pérdida de salud.

Las investigaciones muestran que la energía vegetariana puede ser saludable, pero no favorece la aptitud física. Si comes comida vegetariana durante mucho tiempo, no es bueno para la salud y puede provocar amenorrea en niños y mujeres. resultado. Debido a la monotonía, la función del sistema enzimático en los organismos vegetarianos se destruye gradualmente. Con el tiempo, el intercambio material se interrumpe y nace la enfermedad. Se informa que, aunque los alimentos vegetales son ricos en vitaminas, sales inorgánicas y ácidos orgánicos, carecen de oligoelementos hematopoyéticos como el manganeso y el hierro. Además, además del aceite, los alimentos vegetales también contienen un poco de grasa, pero el cuerpo humano necesita al menos entre 60 y 70 gramos de grasa todos los días y por la noche, y la proteína vegetal no es proteína animal. Una dieta vegetariana prolongada sin un suministro suficiente de proteínas provocará pérdida de memoria, retraso mental y reacciones lentas. La medicina clínica ha descubierto que la deficiencia de proteínas es una causa importante de tumores del tracto digestivo y cáncer gástrico. Además, la mayoría de los nutrientes necesarios para formar el cerebro humano deben obtenerse de alimentos animales. Su falta puede provocar degeneración y fatiga del cerebro humano.

Al mismo tiempo, los resultados de la investigación del equipo de investigación austriaco también hacen que la gente se dé cuenta de la advertencia de los vegetarianos: los vegetarianos pueden no ser tan buenos como cree. El estudio fue realizado por investigadores del Instituto de Medicina Social de la Facultad de Medicina de Graz, Austria. Los resultados fueron publicados en PLoS ONE el 14 de febrero de 2004.

De febrero de 2006 a febrero de 2007, Vogel Fraier y sus colegas estudiaron al gobierno austriaco, la Encuesta de entrevistas de salud de Austria y la Encuesta de entrevistas de salud de Austria de febrero de 2007 a febrero de 2007. Los examinados incluyeron las siguientes seis categorías: vegetales estrictos, que representan el 0,2% del total; vegetarianos que pueden comer leche y huevos, que representan el 0,8%; vegetarianos que pueden comer leche, huevos y pescado, que representan grandes cantidades; de frutas y verduras, que representan el 23,6% relativamente. En términos de carnívoros y vegetarianos, el 48,5% come poca carne y el 25,7% come mucha carne;

Debido a que los vegetarianos constituyen una proporción muy pequeña de la población total, los investigadores combinaron todas las verduras en un grupo de encuestas. En comparación con los otros tres grupos de personas que comieron. En el estudio participaron 1.320 participantes, con un total de 330 participantes.

Los investigadores realizaron encuestas individuales: encuestaron a los participantes para encuestar y evaluar sus características demográficas, estado de salud, estado de enfermedad, condiciones médicas y estado de salud mental.

Los resultados de la encuesta muestran que entre los cuatro indicadores principales de autoevaluación, daño físico, enfermedad crónica y enfermedad cardiovascular, la evaluación del veganismo es significativamente menor que la de los tres grupos, lo que significa hacer tu propia salud. Mala salud, el cuerpo es propenso a enfermarse y las enfermedades crónicas y cardiovasculares pueden ser mayores. No hubo diferencias significativas en el estado de salud entre los tres grupos de dieta.

En una investigación en profundidad de la enfermedad, los investigadores encontraron que el 30,6% de los vegetarianos que participaron en la desnutrición vegetariana eran alérgicos, en comparación con el 18,2% de los tres grupos de ejercicio electrónico. 20,3% y 16,7%. Los pacientes pacientes representaron el 4,8% de los vegetarianos encuestados, y los del grupo de dieta fueron el 3,3%, 1,2% y 1,8% respectivamente. Al mismo tiempo, las enfermedades vegetarianas y otros pacientes con enfermedades mentales también fueron más altas que los de los otros tres grupos, con un 9,4%, y las cifras para el grupo del eclipse lunar fueron del 4,8%, 5,8% y 4,5% respectivamente. Además, los investigadores también utilizaron la Escala de Calidad de Vida (WHOQOL) para investigar la calidad de vida de los participantes, incluidos cuatro indicadores: salud física, salud mental, relaciones sociales y medio ambiente. Los resultados mostraron que no hubo diferencias significativas en la calidad de vida general entre los cuatro grupos, pero la dieta vegetariana fue ligeramente diferente de la de otros grupos en las cuatro encuestas individuales de salud física, relaciones sociales y medio ambiente.

Según la conclusión del equipo de investigación, las condiciones de vida generales de los vegetarianos no son tan buenas como la gente imaginaba. Aunque este estudio tiene una definición pequeña y una gran operatividad, todavía tiene un valor de referencia en nuestra vida diaria. Al menos nos dice que no existe una única forma saludable de comer verduras. Comer en exceso o incluso cambiar la dieta puede resultar contraproducente.

Por ello, un nuevo médico recuerda a todos que equilibrar la ingesta de diversos nutrientes y formular una dieta equilibrada y razonable es la mejor manera de vivir una vida sana.