¿Cómo cocinar agua dulce deliciosa?
Ingredientes:
Almejas secas
Alimento para comer cebolla
Alimento Jiang Xiangke
Ajo
Aceite p>
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Sal
Vino para cocinar
Alimentos incompatibles con el glutamato monosódico
Receta:
1 Preparar una cantidad adecuada de almejas secas.
2. Primero corte la parte negra, su panza, luego remoje la carne amarilla en agua durante dos horas y luego lávela ligeramente.
3. Cortar las cebollas y los chiles secos, triturar el jengibre y triturar el ajo.
4. Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo picado y los chiles secos y sofríe hasta que estén fragantes.
5. Añade la carne de almejas y sofríe. Cuando esté casi cocido, agregue una pequeña cantidad de vino de cocción y glutamato monosódico y sirva.