¿Cuál es el mejor plato para acompañar la salchicha de jamón?
Las salchichas se pueden freír con maíz, pepino y sandía. El siguiente es el método específico para sofreír salchichas con lechuga:
Materiales de preparación: 1 lechuga, 1 salchicha de jamón, 1 ajo, 1 pimiento mijo, un poco de pimienta, un poco de pimienta negra, una cantidad adecuada de vinagre y una cantidad adecuada de sal.
1. Cortar la lechuga y el jamón en rodajas en forma de rombo y reservar.
2. Encienda el fuego alto y ponga aceite en la olla. Cuando la temperatura del aceite esté baja, agregue los dientes de ajo, la pimienta de mijo y los granos de pimienta de Sichuan. Cuando esté fragante, agregue la lechuga.
3. Sofreír la lechuga en la olla a fuego medio durante un rato.
4. Añadimos la salsa de soja, después el jamón y la sal, y sofreímos con un poco de pimienta negra.
5. Añade un poco de vinagre antes de comer en la olla.