Red de conocimiento de recetas - Recetas de platos caseros - Cómo evitar que los fideos cocidos se peguen. Cómo evitar que los fideos cocidos se peguen.

Cómo evitar que los fideos cocidos se peguen. Cómo evitar que los fideos cocidos se peguen.

1. Hervir el agua antes de añadir los fideos. Creo que muchos principiantes optarán por cocinar los fideos en agua fría. Cuando los ponen por primera vez en la olla, sienten que no pasa nada, pero a medida que la temperatura del agua aumenta cada vez más, encontrarán que algo anda mal. Con el tiempo, los fideos se calentarán debido al aumento de la temperatura del agua. Poco a poco se ablandan y se pegan fácilmente y, a veces, se pegan al fondo de la olla, lo cual es muy problemático.

2. Revuelva los fideos rápidamente cuando los coloque en la olla. Esto permitirá que haya suficiente agua entre cada fideo para evitar que se peguen y no se peguen. el fondo de la olla, por lo que revolver los fideos rápidamente es una muy buena manera.

3. Cuando los fideos estén hirviendo en agua hirviendo, poner a fuego lento. Hay muchas ventajas al hacer esto. La primera ventaja es que no es fácil que los fideos se peguen entre sí o al fondo de la olla. La segunda ventaja es que no es fácil que los fideos se desborden y lleguen a todas partes. La última ventaja es Ahorrar fuego. Después de todo, cocinar fideos a fuego alto o bajo lleva aproximadamente la misma cantidad de tiempo. Cocinar fideos a fuego lento naturalmente ahorra más fuego que cocinar a fuego alto.