¿Cómo marinar carne frita?
2. Añade una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de sal, una cucharada de pimienta y un poco de azúcar a las rodajas de carne para darles frescura. carne un sabor base.
3. Agregue una cantidad adecuada de agua varias veces, una pequeña cantidad varias veces, revuelva bien y uniformemente y revuelva la carne hasta que espese y se convierta en una papilla.
4. Agrega una cantidad adecuada de almidón, mezcla bien para retener el agua, evitar la pérdida de agua y que la carne quede tierna pero no quemada. Finalmente, agrega el aceite vegetal y mezcla bien.
La carne, con su alto contenido en grasas, se convierte en uno de los “tres grandes nutrientes diarios” junto con las verduras y las frutas. La carne incluye ganado y aves de corral. La carne de ganado incluye cerdo, vaca, oveja y sin carne. Las aves de corral incluyen pollo, pato y ganso. La carne es rica en proteínas, grasas, vitaminas B y minerales y es un alimento importante para los seres humanos.