¿Cuáles son las especialidades en Wenling?
2. Empanadillas Qingming. Las albóndigas Qingming son un refrigerio especial en Wenling, Zhejiang, con una historia de miles de años. Es una comida especial personalizada, que generalmente se come durante el Festival de Comida Fría. Utiliza harina de arroz glutinoso y harina de arroz de tallo como principales materias primas y se elabora utilizando técnicas de producción tradicionales. Las bolas de arroz glutinoso de Qingming producidas son glutinosas y suaves, fragantes, dulces pero no grasosas y grasas pero no grasosas.
3. El arroz negro está entumecido. El puré de arroz negro es un refrigerio especial en Wenling, Zhejiang. Para hacer mozzarella de arroz negro, primero hay que recoger las hojas tiernas de un tipo de arroz comúnmente conocido como "cerebro de arroz frito" (también conocido como "té negro") en las montañas, y finalmente elaborarlo utilizando métodos de producción tradicionales. El arroz negro terminado es verde por fuera y gris por dentro, con un sabor dulce y suave.
4. Tarta Wenling. El pastel incrustado de Wenling es un refrigerio especial en la ciudad de Wenling, Taizhou, Zhejiang. Hay muchas delicias en Wenling, entre las cuales los panqueques son los más singulares. No he oído hablar de este tipo de galleta incrustada en ningún otro lugar, y no he oído hablar de ninguna persona de Wenling a la que no le guste este tipo de galleta incrustada. El pastel de sándwich Wenling, también conocido como pastel de sándwich Wenling, es un refrigerio de pastelería Han único en Wenling. (Versión dialectal: "Pastel de horquilla") En el sur de Wenling, existe la costumbre de hacer "Pastel con incrustaciones" en las zonas rurales el día 15 del décimo mes del calendario lunar. Este es el antiguo "Festival Xiayuan".