¿Cuál es mejor, el aceite de foca o el aceite de pescado de aguas profundas?
El aceite de foca y el aceite de pescado son productos saludables extraídos del tejido graso de organismos marinos. Ambos son ricos en ácidos grasos insaturados omega-3 y tienen funciones muy superpuestas. Sin embargo, existen algunas diferencias entre el aceite de foca y el aceite de pescado de aguas profundas, que se reflejan principalmente en los siguientes aspectos:
1. Diferentes fuentes de materias primas
El aceite de foca es principalmente. Se extrae de la grasa subcutánea de las focas, y el aceite de pescado de aguas profundas se extrae principalmente de los órganos internos, cabezas y espinas de peces de aguas profundas de zonas frías, como el salmón y las sardinas.
2. Diferentes componentes nutricionales
Las estructuras moleculares del aceite de foca y del aceite de pescado de aguas profundas son diferentes, lo que se refleja principalmente en la diferencia en los componentes omega-3. Los ácidos grasos insaturados omega-3 del aceite de foca se componen principalmente de EPA, DHA y DPA, mientras que el omega-3 del aceite de pescado de aguas profundas solo contiene EPA y DHA. Y el contenido de omega-3 del aceite de foca es mayor que el del aceite de pescado, que es el más alto entre los animales naturales. Además, el aceite de foca contiene más escualeno y vitamina E que el aceite de pescado de aguas profundas.
3. Otras diferencias
El aceite de foca casi no contiene colesterol, mientras que la mayoría de los aceites de pescado de aguas profundas contienen más colesterol, por lo que las personas con colesterol alto pueden consumir aceite de foca con moderación, pero en profundidad. -El aceite de pescado de mar no es adecuado.
Lo anterior es la diferencia entre el aceite de foca y el aceite de pescado de aguas profundas, entonces, ¿cuál es mejor?
2. ¿Qué es mejor, el aceite de foca o el aceite de pescado de aguas profundas?
Cuál elegir entre aceite de foca y aceite de pescado de aguas profundas es una pregunta que muchos amigos tendrán. Entonces, ¿cuál de estos dos productos para el cuidado de la salud es mejor?
1. De la fuente de materias primas, el aceite de pescado de aguas profundas se puede extraer de vísceras, cabezas y espinas de pescado. El proceso de extracción es complicado e inevitablemente se introducen impurezas, por lo que la pureza es alta. relativamente bajo; se extrae aceite de foca. El aceite natural purificado a partir del aceite de foca es más puro e higiénico.
2. Desde la perspectiva del efecto de absorción, tanto las focas como los humanos son mamíferos de sangre caliente, y la posición de sus ácidos grasos insaturados omega-3 en los triglicéridos es diferente a la del pescado. Los omega-3 de los mamíferos ocupan el primer y tercer lugar, mientras que los peces ocupan el segundo lugar. Durante la digestión humana, es más probable que el primer y tercer omega-3 interactúen con la lipasa y se descompongan en grasa libre, para que el cuerpo pueda absorberlos.
3. En términos de valor nutricional, el aceite de pescado contiene básicamente todos los nutrientes del aceite de foca, y el aceite de foca también contiene DPA, escualeno, vitamina E y otros nutrientes a base del aceite de pescado de aguas profundas. Ingredientes, mejores efectos para la salud.
En resumen, relativamente hablando, el aceite de foca es una mejor opción que el aceite de pescado de aguas profundas.