Cómo freír carne en el horno

1. Primero prepare los ingredientes, luego corte la carne en trozos pequeños, mezcle con carne de res en polvo, jugo de jengibre, pimienta, cerveza y cebollas verdes, cubra con film transparente y guárdelo en el refrigerador para su uso posterior.

2. Al día siguiente, sofreír la carne en la sartén de aceite.

3. Utiliza una espátula para sofreír hasta que no quede agua.

4. Después de freír, ponerlo en un plato y reservar.

5. Luego use palillos para colocar la carne en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio, enróllela ligeramente y envuélvala alrededor de la bandeja para hornear para evitar que el aceite se derrame sobre la bandeja para hornear.

6. Luego mételo en el horno a 210 grados durante 10 minutos, espolvorea un poco de condimento para las brochetas de cordero y mezcla uniformemente.