Cómo cocinar camarones y cangrejos al vapor

El método de cocción al vapor de gambas y cigalas es el siguiente:

Ingredientes: 700 gramos de gambas y cigalas.

Complementos: cebolla verde, jengibre.

Pasos:

1. Limpiar primero las gambas y las lianas.

2. Hervir el agua, luego poner las gambas y la hiedra en la vaporera.

3. Después de colocar los camarones y la hiedra en la vaporera, añade la cebolla y el jengibre.

4. Añade el jengibre y los gajos de cebolleta, tapa y cocina al vapor durante 15 minutos, apaga el fuego.

5. Delicioso y delicioso.