¿Cuáles son las guarniciones habituales para la olla caliente?
1. Cilantro
Pongo el cilantro primero porque aunque muchas personas odian el cilantro, siempre que coman estofado, siempre habrá gente que pida cilantro como guarnición para el revuelto diario. -Papas fritas La frecuencia de uso del plato no es baja, pero a menudo aparece en la olla caliente shabu-shabu. Soy fanático del cilantro y debo pedir 2 porciones de cilantro cada vez que lo como. No lo como, siento que mi estofado es en vano.
2. Cordero y ternera
Generalmente, a las chicas les gusta pedir muchas verduras y menos carne cuando comen estofado, pero no todos los platos vegetarianos son deliciosos, por lo que el cordero es el primero. Elige en este momento, córtalo en rodajas finas y hiérvelo en la sopa roja hirviendo, luego toma la salsa rellena con cilantro y cebolla verde picada del paquete y cómela de un bocado. se me hace agua la boca.
El segundo es la carne de res. La carne de res es el plato que los niños piden con más frecuencia cuando comen estofado. Los hombres básicamente no están contentos con la carne, por lo que primero deben pedir tres o cinco platos de carne. En general, no me gusta pedir verduras verdes, dos o tres como máximo. Si la mayoría de los niños comen estofado juntos, las niñas deben pedirlas solas, de lo contrario solo tendrán unas pocas hojas de verduras para comer más tarde. que son todas carne, jaja
Tres, albóndigas
Las albóndigas también son un acompañamiento clásico para la olla caliente. Lo más importante es que sean sustanciosas y te hagan sentir lleno. , pedirás tres o cuatro tipos de albóndigas para acompañarlas. Entre ellos, los palitos de pescado y los palitos de camarones hechos a mano son los más populares, así como los palitos de cangrejo. Sin embargo, se recomienda quitar la piel de plástico exterior antes de cocinar los palitos de cangrejo, para que también se cocinen más rápido. Cómelo, pero no lo cocines demasiado, de lo contrario se romperá y será imposible recogerlo.
El segundo son las albóndigas de ternera que orinan. Es difícil comer albóndigas auténticas, tal vez porque el coste de producción es relativamente alto.
4. Algas y maíz
Las algas son una guarnición que se pide con bastante frecuencia, pero como es difícil de cocinar, yo las preparo con maíz. cocinar. Estos dos tipos de alimentos generalmente se vierten en la olla y se cocinan lentamente tan pronto como llegan, y se comen sólo cuando las verduras y la carne están casi cocidas.
5. Lechuga y col tierna
Estos dos son los representantes de las verduras verdes, y además son las verduras que más se piden. Son indispensables cada vez que las comes.
Cuando se come estofado en Guangdong, la gente normalmente no come, pero pide algunos bocadillos. A la gente de Jiangsu y Zhejiang le gusta comer estofado con arroz frito de Yangzhou. No importa cómo lo comas, el ambiente del estofado es muy bueno. Para aquellos que a menudo se emborrachan durante las comidas, también podrían considerar comer estofado, porque el estofado solo se combinará con cerveza y no te emborrachará.