Si el vino tinto se ha deteriorado en un ambiente donde la temperatura es demasiado alta.

El vino tinto se deteriorará si la temperatura es demasiado alta.

Si el vino está turbio y nevado, se debe considerar que el vino se ha echado a perder. Si estás en un hotel, puedes solicitar un reembolso. Sin embargo, es normal que el vino de las personas mayores tenga sedimentación, porque con el tiempo, la melanina y los taninos del vino se combinarán para formar una sedimentación.

Además, si algunos vinos de solo uno a tres años tienen cristales en el fondo de la botella, básicamente no están mal, esto se debe a que la bodega no los procesó adecuadamente durante el proceso de refrigeración. , pero no está mal. No afecta la calidad del vino.

Temperatura de conservación del vino tinto:

Normalmente la mejor temperatura para conservar el vino es la de 10°C. Por lo general, temperaturas entre 7 y 18°C ​​no causarán daños. Intente evitar las fluctuaciones de temperatura en la bodega: las temperaturas inestables tendrán un cierto impacto en la calidad del vino. Trate de evitar el almacenamiento prolongado del vino por encima de 20°C, ni por debajo de 0°C, ya que esto provocará la formación de piedras en el vino, reduciendo así la acidez del vino.

Lo mejor es mantener constante la temperatura a la que se almacena el vino y se deben evitar en la medida de lo posible las fluctuaciones de temperatura a corto plazo. Generalmente, cuanto mayor es la temperatura, más rápido madura el vino; cuando la temperatura es baja, el vino crecerá más lentamente.