¿Por qué se debe acompañar la carne con vino tinto?
1. El vino tinto se fermenta a partir de uvas tintas. Beberlo con moderación puede proteger el corazón y los vasos sanguíneos, mejorar el metabolismo de las lipoproteínas y tiene efectos antioxidantes. Lo cual es positivo tanto para el cuerpo como para la mente. El vino tinto de esta receta ha sido cocido y el contenido de alcohol se ha evaporado, por lo que es mejor beberlo crudo con moderación.
2. La carne de res contiene una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano y es; un alimento proteico completo El efecto nutritivo es tan famoso como el astrágalo de la medicina tradicional china
3. El vino tinto con carne de res (carne de paleta y cuello) no solo nutre el bazo y el estómago, fortalece los músculos y los huesos, y protege el corazón y los vasos sanguíneos, pero es especialmente bueno para el cuello que conecta la cabeza, la cara y el cuerpo, incluido el interior. Tiene un efecto de mantenimiento de los vasos sanguíneos, el sistema nervioso y la textura externa de la piel. mejillas y mejillas, previene el envejecimiento de los músculos del cuello y las arrugas, y agrega vitalidad y tez sonrosada.