Cómo hacer gachas de carne magra Hu Aishan

La papilla de carne magra de Hu Aishan es una papilla de desayuno que nutre el estómago. Si quieres desayunar un plato caliente de gachas por la mañana, tienes que levantarte temprano e ir al mercado a comprar ingredientes frescos. Carne magra: compre carne de zona, que es firme y suave, y mucho más deliciosa que la carne magra común. Huaishan es difícil de cocinar, por lo que se debe cocinar hasta que esté suave con anticipación y la carne magra se debe colocar más tarde. Echemos un vistazo a cómo hacer gachas de carne magra de Hu Aishan.

Herramientas/materiales: ñame, carne de cerdo (carne magra), cebolla, aceite de maní, salsa de soja, sal, vinagre.

01 Preparar toda la materia prima: un ñame, la cantidad adecuada de carne y un cebollino.

Algunas personas no saben separar la carne, solo ve al puesto de cerdo y pregunta.

Pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños.

Al cortar huaishanshan, será mejor que uses guantes para que no te piquen las manos.

Cortar la carne magra en trozos pequeños, limpiarla, añadir la cantidad adecuada de aceite de cacahuete, salsa de soja y sal y dejar marinar un rato.

Lavar las cebolletas y cortarlas en trozos picados.

05 La papilla de arroz se cocina con antelación y se cocina periódicamente en la arrocera por la noche. Se puede servir directamente para cocinar la carne al día siguiente.

Vierte el ñame picado en la papilla de arroz y cocina hasta que esté suave.

Los ñames tardan unos 15 minutos en ablandarse.

Después de que el ñame esté cocido hasta que esté suave, agregue la carne magra marinada, revuelva bien y cocine nuevamente.

La carne magra está bien cocida y se puede cocinar durante unos 10 minutos.

Mientras se cocina la papilla, prepare la salsa, ponga la cebolla verde picada en un plato pequeño, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, aceite de maní y vinagre y revuelva uniformemente. Comer gachas de carne magra con salsa sabrá mejor.

La papilla cocida queda muy pegajosa y muy nutritiva. A los niños de casa les gusta especialmente comer gachas de carne magra. Levantémonos temprano y cocinemos gachas juntos.