Cómo conservar los mangos maduros para que duren más. Cómo conservar los mangos maduros para que duren más.
1. Guárdalo en un lugar oscuro y fresco: El mango, una fruta tropical, se guarda mejor en un lugar oscuro y fresco. Si se debe guardar en el frigorífico, se debe colocar a un lugar más alto. Temperatura Lo mejor es no almacenar más de dos días en el comedero de frutas y verduras. Algunas frutas tropicales que no están maduras cuando se vuelven a comprar, como los plátanos verdes, son menos resistentes al frío, por lo que es mejor no guardarlas en el frigorífico. De lo contrario, no sólo no madurarán adecuadamente, sino que también se pudrirán y dejarán de ser comestibles. Una vez que las frutas tropicales se sacan del refrigerador, se deteriorarán más rápido a temperaturas normales, por lo que conviene consumirlas lo antes posible.
2. Los mangos deben almacenarse crudos: los mangos deben almacenarse crudos, porque son fáciles de madurar a temperatura ambiente, por lo que la mayoría de los empresarios no comprarán mangos maduros, incluso los mangos maduros deben envolverse en papel y. Se colocan en un frigorífico a baja temperatura para que sean aptos para el almacenamiento. La razón por la que se envuelven en papel es para evitar que la piel del mango se congele y para evitar que el agua se evapore de la piel del mango. Si tienes plátanos verdes, naranjas verdes y otras frutas verdes en casa, si quieres que maduren lo más rápido posible sin etileno, puedes poner frutas crudas como plátanos verdes y frutas maduras como manzanas maduras en la misma bolsa de plástico. , los plátanos verdes se volverán amarillos y madurarán en unos pocos días. Esto se debe a que la propia fruta puede liberar gas etileno durante el proceso de maduración, y el etileno liberado por la fruta madura se puede utilizar para madurar la fruta cruda.