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¿Cuáles son los ingredientes de los camarones gourmet de Hunan?

La materia prima del camarón gourmet de Hunan es el cangrejo de río.

Los camarones con sabor, también conocidos como cangrejos de río picantes, camarones con sabor a Changsha, cangrejos de río picantes, etc., son un plato tradicional famoso en la provincia de Hunan y pertenecen a la cocina de Hunan. Este plato está hecho de cangrejos de río y tiene un sabor picante. y sabor fresco. Fragante, de color rojo brillante, de textura suave y tierna y de sabor picante.

El nombre científico del cangrejo de río es Cangrejo de río. Como otros crustáceos, los cangrejos de río tienen la costumbre de mudar y crecer. Los cangrejos de río durante la etapa de muda son vulnerables a los ataques de enemigos y congéneres. En la cría artificial, es necesario instalar algunos refugios en el estanque de camarones o plantar algunas plantas acuáticas en el estanque para que se escondan cuando pierdan sus caparazones. Los cangrejos de río crecen muy rápidamente. En un estanque con buenas condiciones, los camarones juveniles pueden alcanzar el tamaño comercial después de abandonar a su madre en 2 a 3 meses.

Una colección de formas de comer camarones con sabor:

1 Cómo comer con guantes

No sé cuándo se volvió popular entre la gente de Changsha. comer camarones aromatizados con guantes. La mayor ventaja de comer así es que ayuda al jefe a ahorrar dinero en la compra de papel. Pero al mirar a los comensales que están a punto de comer, todos levantan sus guantes de plástico y se sienten como médicos preparándose para operar a sus pacientes, lo cual da un poco de miedo e incomodidad.

2. Comer sin guantes

Debería ser la forma estándar y más deliciosa de comer gambas. Primero, divide el cuerpo y las pinzas de los camarones en dos partes. Sujeta el cuerpo de los camarones con una mano y las pinzas con la otra, pela y retira la carne de la parte de la cola que es más fácil de alcanzar. Luego divide las cuatro pinzas de pequeñas a grandes, pélalas y ábrelas una a una, mete la carne tierna de los camarones en tu boca una a una y chupa la deliciosa sopa que penetra en el cuerpo restante de los camarones. tu boca uno por uno y lámelos, un camarón se considera completamente comido.