¿Para qué se utiliza un horno? ¿Cuáles son las precauciones al usar el horno?

Hoy en día se lanzan constantemente al mercado diversos pequeños electrodomésticos y los tipos y funciones de los hornos eléctricos son cada vez más abundantes. Hay muchos usos para un horno eléctrico. Siempre que domines las habilidades de uso de un horno eléctrico, creo que no tendrás problemas para preparar una comida que tú y tus amigos disfrutaréis en la cocina. Entonces, ¿para qué sirve un horno? A continuación, les presentaré cómo usar el horno. vamos a ver.

Primero, el uso del horno

1. El propósito del horno: puede preparar nuestra carne asada o pato asado favorito. Si elaboramos los ingredientes que compramos, los metemos en el horno eléctrico, seleccionamos el botón correspondiente y luego configuramos el tiempo de horneado. Espere a que llegue la oportunidad. Podrás disfrutar de una deliciosa barbacoa sin humo y toda la cocina luce limpia y fresca.

2. Uso del horno - A los niños les encanta comer bocadillos y muchos adultos no son una excepción. Los hornos eléctricos también pueden hornear pizzas, galletas y pan. Si te levantas por la mañana, puedes hornear pan en el horno eléctrico. Los snacks como el pan y las galletas horneados en un horno eléctrico tienen una vida útil corta y son muy deliciosos.

3. El uso del horno: los alimentos que compramos frecuentemente, como semillas de melón, galletas, etc., se humedecerán si se dejan en casa durante un período de tiempo, afectando el sabor de la comida. El tiempo de conservación de estos alimentos será más corto, y el horno eléctrico solucionará perfectamente estos problemas. El problema es que puede calentar alimentos húmedos, secar la humedad de los alimentos y recrear el estado en que los compramos por primera vez, asegurando que no se pierda el sabor de los alimentos.

4. El propósito del horno - Otro propósito del horno eléctrico es la fermentación. Metemos la masa fermentada al horno eléctrico y bajamos la temperatura. La comida sube rápidamente en un horno eléctrico. Siguiendo este principio, también podemos utilizar un horno eléctrico para hacer chocolate.

2. ¿Qué precauciones se deben tomar al utilizar el horno?

1. Precalentar el horno. Antes de hornear cualquier alimento, se debe precalentar el horno a la temperatura especificada para cumplir con el tiempo de horneado de la receta. Se necesitan unos 10 minutos para precalentar el horno. Si no es suficiente, es posible que no se alcance la temperatura especificada. Si el horno se precalienta durante demasiado tiempo, la vida útil del horno puede verse afectada.

2. Altura de horneado. Hornear en un horno pequeño básicamente significa poner comida en él, pero un horno de tamaño mediano suele tener tres capas, una capa superior, una capa intermedia y una capa inferior. Mientras en la receta no se especifique la temperatura del fuego, coloca la bandeja para hornear en el medio. Si la temperatura de ignición es alta y la temperatura de ignición es baja, la temperatura se puede ajustar de forma independiente, a menos que el horno esté arriba y abajo. De lo contrario, la temperatura de las llamas superior e inferior generalmente se divide por 2 y luego se coloca la bandeja para hornear en el nivel superior. Pero tenga cuidado si la superficie está demasiado enfocada.

3. Manipulación de alimentos cuando los alimentos estén excesivamente concentrados. Es más probable que los hornos pequeños se centren demasiado. En este punto, puedes cubrir la comida con una capa de papel de aluminio o abrir ligeramente la puerta del horno para permitir que escape el calor. Un horno mediano tiene suficiente espacio para controlar la temperatura a menos que se caliente demasiado. También se carbonizará menos si lo dejas demasiado cerca del fuego o lo horneas por mucho tiempo. Cuando la temperatura del horno es desigual, un horno de tamaño mediano puede controlar la temperatura, pero aún así es difícil de comparar con un horno grande profesional. Por ejemplo, al preparar bocadillos chinos y occidentales, dado que la temperatura de un horno mediano no es tan estable como la de un horno grande profesional, es necesario prestar más atención a los cambios en la temperatura del horno al hornear. Los snacks deben cerrarse o cerrarse a tiempo para evitar que se hinchen los pasteles o el pan. Algunas galletas están desiguales o demasiado cocidas o poco cocidas.

4. Evitar quemaduras. Además de la alta temperatura interna, el horno calentado también está muy caliente, así que use guantes aislantes al abrir o cerrar la puerta del horno para evitar quemarse con la puerta de vidrio.

Lo anterior es nuestra introducción al uso de los hornos. Gracias por leer.