Cómo hacer patatas con sésamo al horno

1. Ingredientes: premezcla en polvo, leche en polvo, huevos, cantidad adecuada, granos de chocolate, sal, mantequilla sin sal, cantidad adecuada.

2. Excepto la mantequilla y los granos de chocolate, mezcla el resto de los ingredientes hasta formar una masa. Puedes amasarla con una batidora o a mano. La masa queda más suave y menos pegajosa que cuando empezaste.

3. Añade la mantequilla y continúa amasando hasta que ya no esté pegajosa.

4. Dividir la masa en dos partes y añadir los granos de chocolate a una parte.

5. Remueve uniformemente y luego amasa la masa poco a poco.

6. Cada porción pesa unos 15 o 20 gramos. Las patatas más grandes tienen mejor sabor. A mí me gustan las patatas más pequeñas, que son un poco más duras y masticables.

7. Coloca la masa en el molde para hornear y presiona suavemente.

8. Introducir en el horno y programar en función 1 durante 25 minutos. La temperatura del tubo superior es 180 y la temperatura del tubo inferior es 160. Si está demasiado oscuro, me temo que es demasiado difícil. Ajuste la temperatura del tubo superior a 175.

9. Se hornean las patatas lindas.