La forma más fácil de comer avena

Receta: un huevo, 100 gramos de harina baja en gluten, 100 gramos de avena, 100 gramos de aceite vegetal, 80 gramos de azúcar blanca y 4 gramos de levadura en polvo.

1. Prepárate

2. Agrega el azúcar al aceite vegetal y revuelve uniformemente.

3. Añade el huevo entero líquido y revuelve uniformemente.

4. Añade la avena y revuelve uniformemente.

5. Tamizar la harina baja en gluten y la levadura en polvo.

6. Utiliza una espátula de goma para remover uniformemente en direcciones irregulares, envuélvela en una bolsa de plástico y refrigera durante media hora.

7. Formar bolitas, aplanarlas y extenderlas sobre una bandeja para horno. Precalienta el horno y hornea a 170 grados durante unos 18 minutos (dependiendo del horno. Después de colorear, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos).

Datos ampliados:

El aceite vegetal se puede sustituir por mantequilla. Calentar 100 g de mantequilla y azúcar a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita (no importa si el azúcar no se derrite). Después de enfriar, continúe con los siguientes pasos. El azúcar blanco del material también puede ser azúcar blanco, azúcar moreno o azúcar moreno. Las temperaturas del horno están sujetas a nuestros propios estándares. La temperatura de mi horno es de 150 grados. (Tenga en cuenta la temperatura del horno en nuestra casa).