¿Cómo hacer pollo salteado con champiñones y que quede riquísimo?
Condimentos
Pleurotus eryngii
300g
Setas
200g
Pollo (como alimento)
300 gramos
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Cebollas de verdeo
20g
Cebollas
100g
Pimiento grande
100g
Pasos
1. Lavar y cortar en rodajas los champiñones ostra.
2. Lavar las setas, escaldarlas en agua caliente y cortarlas en rodajas.
3. Cortar los pimientos y la cebolla.
4. Calentar la cantidad adecuada de aceite en la olla.
5. Añade la cebolla verde picada.
6. Añade los champiñones.
7. Añade los champiñones, la cebolla y el pimiento y sofríe.
8. Añade sal.
9. Continuar sofriendo.
10. Sofreír hasta que los ingredientes estén cocidos.