¿Cuánto tiempo se tarda en hervir huevos de gallina?

1. Generalmente, los huevos de gallina se pueden hervir en agua fría durante unos diez minutos. Si se trata de huevo de ganso salado, es necesario cocinarlo durante 12 a 15 minutos. Si se trata de sopa de huevo de ganso al vapor, hierva el agua y cocine al vapor durante 8 a 10 minutos.

2. A la hora de hervir huevos de oca, se debe poner agua fría en la olla, para que la proteína del huevo de oca cocida quede más tierna. Además, el tiempo de ebullición de los huevos después de hervir el agua no debe exceder los 10 minutos, ya que si el tiempo de ebullición es demasiado largo, la clara del huevo envejecerá y el sabor empeorará, por lo que al hervir huevos de gallina, debes controlar la cocción. tiempo. Si no sabes cómo se hace, prueba esto: usa palillos para sujetar los huevos en casa. Si puedes sostenerlo sin que se resbale, los huevos ya estarán listos.