¿Cuánto tiempo se tarda en quemar un cuchillo?
Shaodao, el nombre común del shochu en la antigüedad. El licor Shaodao tiene una larga historia, que se remonta a las dinastías Zhou y Qin (antigua era Su Shen). El vino Shaodao era principalmente popular en la antigua región de Liaodong (el actual Liaoning oriental y el sureste de Jilin). Debe su nombre a su alto contenido de alcohol, sabor fuerte y fuerte sabor tostado.
El maestro de Shaodao Baijiu llegó a Dukang. Con el desarrollo de la historia, evolucionaron diferentes facciones licoreras del norte como Erguotou y Shaoguojiu. Como vino para la gente común y para las masas, el vino "Shan Dao" ha dejado una huella gloriosa en la historia de la cultura del vino china.
El vino Shaodao que hoy es muy conocido en Liaodong comenzó con la tecnología de elaboración de cerveza de finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. Se dice que Toyaki mantiene la esencia de antiguas y cuidadosas técnicas de elaboración de cerveza y es conocido como el rey de las bebidas espirituosas y el licor más famoso del noreste de China.