Se pueden agregar batatas a la papilla. ¿Quieres que Xiaomi cocine juntos?

2. Las batatas son ricas en proteínas, almidón, pectina, celulosa, aminoácidos, vitaminas y diversos minerales, y se las conoce como "alimento de la longevidad". El contenido de azúcar alcanza el 15%-20%. Tiene efectos anticancerígenos, protección cardíaca, prevención del enfisema, diabetes, pérdida de peso y otros efectos. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen de la dinastía Ming registró que "las batatas pueden reponer las deficiencias, fortalecer el bazo y el apetito y fortalecer el yin del riñón", y dijo que la gente en el mar las ha comido durante mucho tiempo. La medicina tradicional china considera que las batatas son una buena medicina.

3. El mijo es una planta con mayor contenido en fibra que la mencionada “harina y arroz”. Según este estándar, el mijo es un grano secundario. Se pueden cocinar ambos al mismo tiempo sin ningún impacto.

4. Método de elaboración:

(1) Ingredientes: 100g de boniato, 30g de mijo, cantidad adecuada de sal y un poco de azúcar.

(2) Lavar los boniatos, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños.

(3) Lavar el mijo y ponerlo en la olla.

(4) Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 20 minutos y luego agregar las batatas.

(5) Hervir los boniatos hasta que estén tiernos.

(6)Bien, la papilla de boniato y mijo está lista.

5. Valor comestible: la papilla de camote y mijo tiene los efectos de reponer el qi, ser laxante e hidratar los intestinos. Tiene efectos obvios en algunos pacientes con barriga cervecera, pérdida de apetito posparto y heces secas posoperatorias, especialmente aquellos con trastornos gastrointestinales.